プライバシーポリシー (プライバシーポリシー)
1. 個人情報の収集とその利用 (個人情報の収集とその利用)
Aki Meguri (以下、「当店」といいます) は、お客様に最高級の懐石料理、季節のテイスティングメニュー、プレミアムな日本酒ペアリング、プライベートダイニング体験、料理教室、特別イベントケータリングなどのサービスを提供するために、個人情報を収集することがあります。収集される情報は、お客様が自発的に提供されるもので、サービスの予約、問い合わせ、イベントへの参加登録、または当店のオンラインプラットフォームとのやり取りを通じて行われます。
収集される個人情報には、氏名、連絡先情報（電話番号、電子メールアドレス）、食事の好みやアレルギー情報、および特別なリクエストなどが含まれる場合があります。これらの情報は、お客様のご予約の管理、サービス提供、お客様とのコミュニケーション、お客様の体験を個別化するために利用されます。
2. 収集する情報の種類 (収集する情報の種類)
- お客様から直接提供される情報： 予約時、お問い合わせ時、またはイベント登録時に提供される氏名、連絡先、アレルギー情報、特別な食事要件など。
- サービス利用に関する情報： 当店のオンラインプラットフォームの利用履歴、予約履歴など。
- 技術的情報： 当社のオンラインプラットフォームへのアクセス時に自動的に収集される情報で、IPアドレス、ブラウザの種類、訪問日時、参照元のウェブサイトなどが含まれる場合があります。これらはサービスの改善、セキュリティの確保のために使用されます。
3. 情報の利用目的 (情報の利用目的)
当店は、収集した個人情報を以下の目的で利用します。
- ご予約の管理、確認、お問い合わせへの対応。
- お客様に提供するサービスの質を向上させ、パーソナライズされた体験を提供するため。
- 料理教室や特別イベントへの参加登録および関連情報の連絡。
- 法令遵守、安全性の確保、不正行為の防止。
- 当店のサービス、プロモーション、ニュースに関する情報提供（お客様が同意された場合のみ）。
4. 個人情報の開示と共有 (個人情報の開示と共有)
当店は、お客様の個人情報を、以下の場合を除き、お客様の同意なく第三者に開示または共有することはありません。
- 業務委託先： 当店のサービス提供に必要な業務（予約システム運営、ITサポートなど）を委託する企業に対し、個人情報を開示することがあります。この場合、当店は委託先に対して厳格な秘密保持義務を課し、お客様の個人情報が適切に保護されるよう監督します。
- 法的要請： 法令に基づき、裁判所、政府機関、またはその他の法執行機関から要求された場合。
- 権利の保護： 当店、お客様、または第三者の権利、財産、または安全を保護するために必要であると合理的に判断される場合。
5. 個人情報の安全管理 (個人情報の安全管理)
当店は、収集した個人情報の漏洩、紛失、破壊、改ざん、不正アクセスなどを防止するため、技術的および組織的な安全管理措置を講じています。当店の従業員に対しても、個人情報保護の重要性についての教育を徹底しています。
6. お客様の権利 (お客様の権利)
お客様は、個人情報保護法および関連法令に基づき、ご自身の個人情報に関して以下の権利を有します。
- 開示、訂正、削除の権利： ご自身の個人情報が正確かつ最新であることを確認し、不正確な情報がある場合には訂正または削除を要求する権利。
- 利用停止の権利： 当店による個人情報の利用停止を要求する権利。
- 同意の撤回： 個人情報の処理に関する同意をいつでも撤回する権利。
これらの権利を行使される場合は、下記の連絡先まで書面にてご連絡ください。
7. クッキーおよびトラッキング技術 (クッキーおよびトラッキング技術)
当店のオンラインプラットフォームでは、お客様の利便性向上、ウェブサイトの改善、および統計分析のためにクッキーおよび類似のトラッキング技術を使用する場合があります。クッキーは、お客様のブラウザに保存される小さなデータファイルで、お客様の特定の情報を識別するために使用されます。お客様はブラウザの設定を通じてクッキーの受け入れを拒否することができますが、その場合、当店のオンラインプラットフォームの一部機能が利用できなくなる可能性があります。
8. プライバシーポリシーの変更 (プライバシーポリシーの変更)
当店は、法令の変更またはサービスの改善に伴い、本プライバシーポリシーを随時改定することがあります。改定されたプライバシーポリシーは、当店のオンラインプラットフォームに掲載された時点から効力を発揮します。お客様には定期的に本ポリシーをご確認いただくことをお勧めします。
9. お問い合わせ先 (お問い合わせ先)
当店のプライバシーポリシーに関するご質問、ご意見、または個人情報の取り扱いに関するお問い合わせは、下記までご連絡ください。
Aki Meguri
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前7-14-23
2階
本プライバシーポリシーは、最終更新日に記載された日付に発効します。